es steht auch in der faq von
www.emule-project.net (den link darfst du ausschreiben, dass is die offizielle emule seite

), ich glaub ich hatte damals den link dazu gepostet (
http://www.emule-project.net/faq/de_pref_scheduler.htm). ich hab mir das help file grad me gezogen, da steht auch nix anderes drin, als in der online faq.
zu dem problem: du machst häkchen bei
aktiviert 
klicks atf
neu 
gibst namen ein, stellst die zeit und n machst n häkchen bei aktiviert. dann unten im kategoriefeld einen rechtsklick und du kannst aktionen hinzufügen, entfernen oder bearbeiten.